Hotel "Blackberry Farm" (Walland, USA)

Diep in Tennessee deze traditionele boerderij is een kans om terug te keren naar de natuur en stillevens herontdekken eenvoudige genoegens. Een deel van de 700 hectare grond is gereserveerd voor de landbouw-, die een gestage stroom van heerlijke verse producten het hele jaar door zorgt. Kaas-groente-kruiden-honing-cider en nog veel meer is hier geproduceerd. Blackberry Farms team van koks heeft banden met lokale hoveniers en ambachten mensen om een menu dat de authenticiteit van de smaken en de integriteit van de producten opzichten aan te bieden. Het resultaat is een eenvoudige en heerlijke recepten begeleid door uitstekende wijnen. Als u wilt, en deed ook een plek van tuinieren en het maken van kaas, je kunt pas echt betrokken bij het leven op de boerderij. Alternatief: u kunt gewoon gaan vliegvissen-de regio verkennen op een Harley-Davidson of door paarden getrokken koets-of de verscheidenheid aan schoonheidsbehandelingen proberen aangeboden.